餐飲行業(yè)的數(shù)字化已經(jīng)不是新鮮事。點餐、支付、后廚管理、供應(yīng)鏈追蹤全都依賴智能設(shè)備在背后默默支撐。觸控一體機(jī)在這個過程中扮演著非常核心的角色。不少門店從最早的手寫訂單、POS打印，到現(xiàn)在屏幕點一點就完成結(jié)賬，背后的變化，離不開工業(yè)觸控一體機(jī)的加速普及。
從點單到后廚，觸控一體機(jī)覆蓋全流程
顧客一走進(jìn)店，觸控點餐機(jī)往往是第一觸點。高清屏幕、反應(yīng)靈敏、操作簡單，讓排隊點單不再是痛點。服務(wù)員端也常常使用嵌入式觸控一體機(jī)進(jìn)行桌邊下單，不僅提升效率，還能降低錯單率。到了后廚，觸控設(shè)備的價值更為明顯。顯示屏實時同步訂單，工作人員無需來回傳菜單，操作流程變得清晰高效。
高溫油煙環(huán)境，工業(yè)等級才靠譜
餐飲門店的后廚環(huán)境不像辦公室。高溫、油煙、水汽交錯，普通的商用設(shè)備在這種條件下很難扛住。工業(yè)觸控一體機(jī)擁有嚴(yán)密的防塵防水設(shè)計，往往達(dá)到IP65等級以上，能夠穩(wěn)定運行在高濕高熱環(huán)境中。值得一提的是，控顯G1工業(yè)觸控一體機(jī)采用鋁合金一體化機(jī)身結(jié)構(gòu)，在高溫高濕場景下具備更強的散熱能力和環(huán)境適應(yīng)力，已經(jīng)被不少連鎖餐飲品牌作為標(biāo)準(zhǔn)化配置選型。
24小時營業(yè)，設(shè)備要扛得住
很多餐飲門店屬于長時間甚至全天候運營，設(shè)備穩(wěn)定性就是生命線。工業(yè)觸控一體機(jī)在主板、內(nèi)存、屏幕等關(guān)鍵部件上都選用工業(yè)級標(biāo)準(zhǔn)，運行時間長、故障率低，才是它們能長期服役的關(guān)鍵。部分品牌還會采用無風(fēng)扇散熱設(shè)計，進(jìn)一步減少灰塵堆積，提高穩(wěn)定性。控顯科技在設(shè)計工業(yè)觸控產(chǎn)品時，對連續(xù)運行的穩(wěn)定表現(xiàn)非常重視，事實上在用戶實測中也有非常不錯的反饋。
工業(yè)觸控一體機(jī)廠家角色正在被重塑
如今的工業(yè)觸控一體機(jī)廠家不再只是單純提供硬件這么簡單。越來越多的廠家走向方案整合，支持與現(xiàn)有收銀系統(tǒng)對接、后廚顯示同步、甚至云端管理。在餐飲行業(yè)場景里，對系統(tǒng)兼容、接口豐富、響應(yīng)速度快等要求日益提高，選對廠家的重要性已經(jīng)不言而喻。
從前臺點餐到后廚分單，從門店本地系統(tǒng)到連鎖云平臺，工業(yè)觸控一體機(jī)正在成為現(xiàn)代餐飲門店的標(biāo)準(zhǔn)配置，可謂是“上得了廳堂，進(jìn)得了廚房”。而工業(yè)等級的硬件品質(zhì)，是其能在這個行業(yè)站穩(wěn)腳跟的根本原因?？仫@這類注重可靠性與適配性的品牌，也越來越成為餐飲行業(yè)在智能升級時的首選合作方。
